100%顧客満足経営

「顧客満足」とは、店舗において品質(Q)サービス(S)清潔感(C)の3つの条件が揃うことによって、付加価値(X)が生まれ実現します。
そのためには、よくトレーニングされた人財によるオペレーション(業務)と、店舗のすばらしいイメージの構築が必要です。
スタッフ全員がこの原則を理解し、価値観を共有することで顧客満足度が
最大限に高まり、競合との差別化が実現します。
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< QUALITY >
品質管理のSTEP(プロセス)
完成品基準の決定(五感)
< SERVICE >
サービングタイムの決定(時間)
入店から退出までのインプレッション(印象)
< CLEANLINESS >
営業時間内・外のシステム作り(メンテナンス)
清潔度・衛生状態の決定(基準)
品質管理のSTEP(プロセス)
完成品基準の決定(五感)
< SERVICE >
サービングタイムの決定(時間)
入店から退出までのインプレッション(印象)
< CLEANLINESS >
営業時間内・外のシステム作り(メンテナンス)
清潔度・衛生状態の決定(基準)
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